កញ្ចក់គឺមិនអាចជ្រាបចូលបានទៅនឹងឧស្ម័ន និងចំហាយសំណើម ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងអស់ ដែលធ្វើឱ្យកញ្ចក់ជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់ទូទៅសម្រាប់អាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។នៅក្នុងដំណើរការផលិតមានពិការភាពជាច្រើនចាំបាច់ត្រូវជៀសវាង។
ពិការភាពគុណភាពអាចត្រូវបានបែងចែកតាមប្រភេទ តំបន់នៃធុងដែលវាកើតឡើងជាធម្មតា និងទំនាញលើសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់៖
ប្រភេទនៃពិការភាព
➤ ស្នាមប្រេះ
➤ បំបែក
➤ ពិនិត្យ
➤ ថ្នេរ
➤ ការរួមបញ្ចូលមិនមែនកញ្ចក់
➤ កខ្វក់
➤ Spikes, ទ្រុងបក្សី, សរសៃកញ្ចក់
➤ ភាពចម្លែក
➤ សញ្ញាសម្គាល់
តំបន់នៃដបដែលពួកគេកើតឡើង
➤ ផ្ទៃផ្សាភ្ជាប់ និងផ្ទៃបញ្ចប់៖ ការបញ្ចប់មិនបានកំណត់, ការបញ្ចប់ប៉ោង, ការបញ្ចប់ដែលខូច, ការត្រួតពិនិត្យឆ្នុក, ថ្នេរក្រវ៉ាត់ក, ការបញ្ចប់កខ្វក់ឬរដុប, ការបញ្ចប់កោង ឬកោង។
➤ ក : ថ្នេរនៅលើខ្សែរចែកនៃក, កកោង, កវែង, កកខ្វក់, កដាល់, រហែកនៅលើក
➤ ស្មា៖ ពិនិត្យ, ស្មាស្តើង, ស្មាលិច
➤ តួខ្លួន៖ រូបរាងកញ្ចក់រឹង, ទទេ និងផ្លុំថ្នេរ, ទ្រុងបក្សី, ពិនិត្យ, ចំហៀងលិច, ចំហៀងប៉ោង, ក្តារលាង។
➤ កែងជើង និងបាត៖ ប្រេះ ស្តើង ក្រាស់ ធ្ងន់ បាតថ្ម បាតស្នាមប្រេះ ស្នាមប្រេះ ប៉ះកែងជើង បាតរអិល រអិល។
ទំនាញនៃផលវិបាករបស់ពួកគេលើមនុស្ស
➤ ពិការភាពសំខាន់ៗ៖ ពិការភាពដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតរាងកាយធ្ងន់ធ្ងរដល់អ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយនៃផលិតផល ឬនៅពេលដែលធុងត្រូវបានគ្រប់គ្រង។
➤ ពិការភាពសំខាន់ៗ (ឬបឋម ឬមុខងារ)៖ ពិការភាពដែលរារាំងកុងតឺន័រពីការប្រើប្រាស់ ឬដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចគុណភាពនៃផលិតផល ដោយសារប្រព័ន្ធបិទមិនមានប្រសិទ្ធភាព។
➤ ពិការភាពតូចតាច (ឬសោភ័ណភាព)៖ ពិការភាពនៃសោភ័ណភាពតែមួយគត់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់មុខងាររបស់កុងតឺន័រ ឬមិនបង្កើតជាគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ឬនៅពេលដែលធុងត្រូវបានគ្រប់គ្រង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៥-មីនា-២០២២